Alvarez-Barreto, J., Viteri Narvaez, D., Proaño Aviles, J. S., Caicedo Páliz, A. B., Grunauer Andrade, M. A., Eguiguren, L. R., & Vargas, M. . (2021). Desarrollo de Películas, Basadas en Almidón Oxidado de Ipomea Batatas,con Encapsulación de Proteínas. Revista Mexicana De Ingenieria Biomedica, 42(2), 119–131. https://doi.org/10.17488/RMIB.42.2.10